ATELIER  DE  CUISINE  CHINOISE  ET  VIETNAMIENNE

  LA CUISINE CHINOISE ET VIETNAMIENNE DE Mme TRINH !

LA CUISINE ASIATIQUE DE Mme TRINH  LA CUISINE ASIATIQUE DE Mme TRINH  LA CUISINE ASIATIQUE DE Mme TRINH
 
Cliquez sur une photo pour activer le diaporama !
 

   Effectifs pour garantir l'efficacité des cours : 2 personnes maximum

   Durée : 3 heures par atelier

CHAQUE ATELIER EST PROPOSÉ D'UN PLAT PRINCIPAL (photo de gauche) ET DE PLATS ANNEXE (photos de droite).

 

Mme TRINH vient d'ouvrir son restaurant « LE DRAGON D'OR » au 63 rue Féray à Corbeil-Essonnes.
   Pour les Ateliers déjà commandés, afin de fixer une date de formation,
   merci d' envoyer un e-mail à boi.linh.trinh@gmail.com
   ou téléphonez au 06 20 02 04 80 (laisser un message en cas d'absence, je vous rappellerai).

 
  Atelier N°1  -  

LES NEMS BÒ BÚN BROCHETTES DE BOEUF

NEMS  BÒ BÚN  BROCHETTES DE BOEUF
 
 
 

  Atelier N°2  -  

CRÊPES DE RIZ VIETNAMIENNES (BÁNH CUỚN) PÂTÉ DE CRABE (CHẢ CUA)

BÁNH CUỚN - CRÊPES DE RIZ VIETNAMIENNES  CHẢ CUA - PÂTÉ DE CRABE
 
 
 

  Atelier N°3  -  

POULET CITRONNELLE CHIPS DE CREVETTES BROCHETTES DE POULET

POULET CITRONNELLE  CHIPS DE CREVETTES  BROCHETTES DE BOEUF
 
 
 

  Atelier N°4  -  

SOUPE DE POULET (PHỢ)  ROULEAUX DE PRINTEMPS

PHỢ - SOUPE DE POULET  ROULEAUX DE PRINTEMPS
 
 
 

  Atelier N°5  -  

SOUPE DE BOEUF (PHỢ) GAMBAS SEL ET POIVRE

PHỢ - SOUPE DE BOEUF  GAMBAS SEL ET POIVRE
 
 
 

  Atelier N°6  -  

PORC AU CARAMEL RIZ CANTONAIS LÉGUMES ASIATIQUES

PORC AU CARAMEL  RIZ CANTONAIS  LÉGUMES ASIATIQUES
 
 
 

  Atelier N°7  -  

PLATS VÉGÉTARIENS : NEMS BROCHETTES RIZ CANTONAIS

NEMS VÉGÉTARIENS  BROCHETTES VÉGÉTALES  RIZ CANTONAIS
 

 

  Atelier N°8  -  

SOUPE DE PIEDS DE COCHON (BÁNH CANH) DESSERT AU MAÏS

BÁNH CANH - SOUPE DE PIEDS DE COCHON  DESSERT MAÏS
 
 
 

 

LA CUISINE ASIATIQUE DE Mme TRINH
 
Lieu des ateliers
Restaurant LE DRAGON D'OR
63 rue Féray
91100 Corbeil-Essonnes

 

NEMS

BÒ BÚN

BÁNH CUỚN

CRÊPES DE RIZ VIETNAMIENNES

CHIPS DE CREVETTES

ROULEAUX DE PRINTEMPS

GAMBAS SEL ET POIVRE

CHẢ CUA

PÂTÉ DE CRABE

PHỢ

SOUPE DE BOEUF

SOUPE DE POULET

BÁNH CANH

SOUPE DE PIEDS DE COCHON

BROCHETTES

POULET CITRONNELLE

PORC AU CARAMEL

RIZ CANTONAIS

LES LÉGUMES ASIATIQUES

PLATS VÉGÉTARIENS

DESSERT AU MAÏS